波尔多期酒
期酒起源于二战后的法国,最初酒庄在葡萄酒装瓶前进行预售,以帮助酒庄现金流的运转。后来期酒模式发展至今,惠及酒庄、酒商乃至终端消费者。对未知佳酿期待的心情,也成就了在大家心目中波尔多期酒的独特魅力!每年波尔多酒庄于9-10月份采收完葡萄后就开始酿酒,之后酒液会被放入橡木桶中熟化。到次年4月份,葡萄酒还在橡木桶中陈酿的时候,酒庄便会邀请相关人士开始期酒的桶边试饮。每年的期酒品鉴也成为当年份波尔多葡萄酒品质、价格、乃至销量的重要评判标准。至今,期酒品鉴依然是爱酒人士每年的必备节目之一。
Bordeaux Futures
1
Pauillac
波雅克
01
我们的产品
1
拉菲
Chateau Lafite Rothschild
PZ WINE产品
拉菲 Château Lafite Rothschild 2020
1855一级庄 1er Cru Classé
小拉菲 Carruades de Lafite 2020
拉菲副牌 Second vin du Château Lafite
在2020 年波尔多期货中,最大的品牌就是拉菲罗斯柴尔德酒庄,2020 年的期货比 2019 年发布的价格上涨了 19.9%。这是第一个发布 2020 年的左岸第一增长。
1
木桐
Château Mouton Rothschild
PZ WINE产品
木桐 Château Mouton Rothschild 2020
1855一级庄 1er Cru Classé
小木桐 Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2020
木桐副牌 Second vin du Château Mouton Rothschild
据 Liv-ex 称, 木桐罗斯柴尔德 2020 年的波尔多前价格(单瓶欧元)比2019 年的相应发布价格上涨了 53%。 “(这款酒)在陈酿后可能会达到 100 分” Decanter 的简安森在品尝了木桐 2020 桶样品后说道。她给了 98 分,但葡萄酒将在装瓶后大约 18 个月后重新评估。
1
其它酒庄
PZ WINE产品
女爵Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020
1855二级庄 2ème Cru Classé
女爵副牌 Pichon Comtesse Reserve 2020
Second vin du Château
Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
男爵 Chateau Pichon-Longueville-Baron 2020
1855二级庄 2ème Cru Classé
都夏美隆Chateau Duhart-Milon 2020
四级庄 4ème Cru Classé
都夏美隆副牌 Moulin de Duhart 2020
Second vin du Château Duhart-Milon
靓伯爵 Château Lynch Bages 2020
五级庄 5ème Cru Classé
庞特卡奈 Chateau Pontet-Canet 2020
五级庄 5ème Cru Classé
双公 Chateau Clerc Milon 2020
五级庄 5ème Cru Classé
双公副牌 Pastourelle de Clerc Milon
Second vin du Château Clerc Milon
单公 Chateau d'Armailhac 2020
五级庄 5ème Cru Classé
PZ WINE
1
02
玛歌产区
Margaux
1
玛歌
Château Margaux
JS评分100分 (James Suckling)
“花香浓郁,带有黑醋栗、黑莓和一些沥青的香味。酒体饱满,单宁超级细腻。极其精致,长度和强度都很大。精致与力量的奇妙结合已经显而易见。精湛的完成。另一个伟大的玛歌。”
RP评分99分(Robert Parker's Wine Advocate)
“呈现出不透明的紫黑色,需要大量空气来才能唤醒这款酒,需要时间和耐心才能将蓝莓蜜饯、黑醋栗糖块和黑森林蛋糕的沉默的气味哄出来,然后是薰衣草、丁香油、矿石和薄荷的气息。八角茴香和蜜饯紫罗兰飘来飘去。中等至浓郁的口感非常丰富,具有紧密缠绕但美丽纯净的黑色水果和泥土的口感,坚实而柔软的单宁和令人振奋的新鲜感,并以非常持久的泥土和矿物质味收尾。Philippe Bascaules 和他的团队对这个年份的另一个惊人表现——太棒了!”
Decanter 99分
“辉煌的玛歌;对酒杯叹一口气就可以释放出巨大的花香,桉树和压碎的薄荷呼啸而过,一波又一波地穿过味蕾。单宁柔软,使其在许多其他葡萄酒中遥遥领先。与 1996 年份的葡萄酒有很多共同点——单宁紧缩饱满。余味饱含黑醋栗的纯净和酸度。酒精含量低于 2018 年和 2019 年,但单宁和花青素与 2018 年相同。“
PZ WINE产品
玛歌 Château Margaux 2020
1855列级庄一级庄 1er Cru Classé
小玛歌 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2020
玛歌副牌 Second vin du Château Margaux
PZ WINE
1
玛歌产区
其它列级庄
PZ WINE产品
鲁臣世家 Rauzan Ségla 2020
二级庄 2ème Cru Classé
力士金 Château LASCOMBES 2020
二级庄 2ème Cru Classé
露仙歌 CHÂTEAU RAUZAN GASSIES 2020
二级庄 2ème Cru Classé
图片来源:红酒世界
PZ WINE
1
Saint-Estèphe
圣埃斯泰夫
03
PZ WINE 产品
爱士图 Chateau Cos d'Estournel 2020
二级庄 2ème Cru Classé
玫瑰山 Chateau Montrose 2020
二级庄 2ème Cru Classé
凯龙世家 Chateau Calon Segur 2020
三级庄 3ème Cru Classé
飞龙世家 Chateau Phelan Segur 2020
中级庄 Crus Bourgeois
1
Saint-Julien
圣朱利安
04
1
雄狮
Chateau Leoville-Las Cases
雄狮 Chateau Leoville-Las Cases 2020
二级庄 2ème Cru Classé
小雄狮Le Petit Lion du Marquis de Las Cases 2020
雄狮副牌Second Vin du Chateau Leoville-Las Cases
1
宝嘉龙
Chateau Ducru-Beaucaillou
宝嘉龙 Chateau Ducru-Beaucaillou 2020
二级庄 2ème Cru Classé
PZ WINE 圣朱利安其它产品
波菲 Léoville Poyferré 2020
二级庄 2ème Cru Classé
巴顿 Château Leoville Barton 2020
二级庄 2ème Cru Classé
金玫瑰 Château Gruaud Larose 2020
二级庄 2ème Cru Classé
龙船 Château Beychevelle 2020
四级庄 4ème Cru Classé
大宝 Château Tablot 2020
四级庄 4ème Cru Classé
周伯通 Château Banaire Ducru 2020
四级庄 4ème Cru Classé
女爵Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020
1855二级庄 2ème Cru Classé
女爵副牌 Pichon Comtesse Reserve 2020
Second vin du Château
Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
男爵 Chateau Pichon-Longueville-Baron 2020
1855二级庄 2ème Cru Classé
都夏美隆Chateau Duhart-Milon 2020
四级庄 4ème Cru Classé
都夏美隆副牌 Moulin de Duhart 2020
Second vin du Château Duhart-Milon
靓伯爵 Château Lynch Bages 2020
五级庄 5ème Cru Classé
庞特卡奈 Chateau Pontet-Canet 2020
五级庄 5ème Cru Classé
双公 Chateau Clerc Milon 2020
五级庄 5ème Cru Classé
双公副牌 Pastourelle de Clerc Milon
Second vin du Château Clerc Milon
单公 Chateau d'Armailhac 2020
五级庄 5ème Cru Classé
1
Saint-
Emilion
圣爱美隆
05
圣埃美隆(Saint-Emilion)第一次实行官方分级是在1955年。这个评级制度将列级庄分为两个级别,一个是列级优等酒庄(Premier Grand Cru Classé),另一个是列级酒庄(Grand Cru Classé)。几乎每十年,圣埃美隆分级制度都会进行重新修订。
目前2012年最新圣埃美隆分级有18家Premier Grand Cru Classé(内部再分为4家A级与14家B级),64家Grand Cru Classé。
一级A等名庄 Premier Grand Cru classé A –共4家
Château CHEVAL BLANC (白马酒庄)
Château ANGÉLUS (金钟酒庄)
Château PAVIE (帕菲酒庄)
Château AUSONE (欧颂酒庄)
我们的产品
1
白马
Cheval Blanc
白马 Château Cheval Blanc 2020
一级A等列级名庄 1er Grand Cru Classé A
1
金钟
Chateau Angelus
金钟 Chateau Angelus 2020
一级A等列级名庄 1er Grand Cru Classé A
小金钟 CARILLON DE L ANGELUS 2020
金钟副牌 Second vin du Château Angelus
1
柏菲
Château Pavie
柏菲 Château Pavie 2020
一级A等列级名庄 1er Grand Cru Classé A
小柏菲 Aromes de Pavie 2020
柏菲副牌 Second Vin du Château Pavie
1
芳宝
Château Fombrauge
芳宝 Château Fombrauge 2020
列级庄 Grand Cru Classé
1
Pomerol
波美侯
06
作为波尔多最好的子产区之一,波美侯却一直没有分级制度,这也使波美侯给了大众一种“才华与个性同在”的魅力。
虽然没有分级制度,但波美侯也不乏名庄。除了波美侯的顶级名庄柏图斯(Petrus)、老色丹(Vieux Chateau Certan)与里鹏(Le Pin)外,乐王吉古堡(Chateau l'Evangile)、克里奈酒庄(Chateau Clinet)、康色扬酒庄(Chateau La Conseillante)、拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)、柏图斯之花酒庄(Chateau La Fleur-Petrus)、克里耐教堂酒庄(Chateau L'Eglise-Clinet)、卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)等酒庄出产的葡萄酒也非常有名。
PZ WINE 产品
乐王吉 Chateau L'Evangile 2020
1
Pessac-
Leognan
佩萨克-
雷奥良
07
佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)位于波尔多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,临近加隆河(Garonne)左岸,是一个优秀的AOC葡萄酒产区。与波尔多其它产区不同,佩萨克-雷奥不仅红葡萄酒居于主导地位,并且其优质的白葡萄酒也闻名遐迩。
1855年的波尔多酒庄评级中,此产区的奥比昂(Chateau Haut-Brion,又名侯伯王)是唯一一家不属于上梅多克(Haut-Medoc)产区的一级酒庄。
1
奥比昂/侯伯王
Chateau Haut-Brion
PZ WINE产品
奥比昂 Chateau Haut-Brion 2020
1855列级庄一级 1er Cru Classé
小奥比昂 Le Clarence de Haut Brion 2020
奥比昂副牌 Second Vin du Chateau Haut-Brion
1
Haut-Médoc
上梅多克
08
拉图佳丽 Château la tour carnet 2020
四级庄 4ème Cru Classé
百家富 Chateau Belgrave 2020
五级庄 5ème Cru Classé
1
Sauternes Barsac
苏玳&巴萨克
09
波尔多1855分级制度包括梅多克(Medoc)分级和苏玳&巴萨克(Sauternes & Barsac )分级两部分。其中,针对红葡萄酒的是梅多克分级,对象为梅多克地区的酒庄外加来自格拉夫(Graves)的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion),共分为5个等级。
而甜白葡萄酒的分级则以苏玳产区的酒庄为对象,在这一分级中,官方拟定了2个等级,即一级庄和二级庄,不过在实际评定中,滴金酒庄(Chateau d’ Yquem)被授予了独一无二的“超一级庄(Superior First Growth)”头衔,因而1855苏玳&巴萨克分级制度实际上包括三个等级。在最初的评定中,苏玳&巴萨克地区共诞生了超一级庄1座、一级庄9座以及二级庄11座。
PZ WINE产品
古岱 Chateau Coutet 2020
一级庄 1er Cru Classe
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