西班牙【家里有矿】珍藏红葡萄酒

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吉伯特&盖拉德国际葡萄酒⼤赛⾦牌


主要品种:80%丹魄、10%歌海娜、5%佳丽酿、5%西诺


酿造⼯艺:采摘海拔500⽶以上⼭坡上的⾼质量葡萄。在不 锈钢罐中发酵,温度控制在28。澄清过滤后转⼊橡⽊桶,在那⾥陈酿30个⽉,之后瓶中陈6个⽉。


酒评:樱桃和⽪⾰的⾹⽓扑⾯⽽来,细细品味后⼜发 现⾹草与精细⾹料。⼝腔内的单宁厚实且丝滑,⼝感平衡,令⼈愉悦。